To quase.....

Depois de quase.....16 anos tentando....acho que to muito perto de fazer um pudim.
bem....essa ai foi a sobremesa da páscoa aqui de casa.............e a cara ta =zinho num ta???
tirando qeu nao foi eu que fiz a massa....e que ele ficou quase 3 horas no forno....(ai embaixo ficou encroado)......o gosto era bem bom!
Então assim a receita é a seguinte:

pra calda...
1 xicara de açucar cristal e 1/2 copo de água quente.
(vc coloca o açucar na panela...puro...e vai mexendo q ele vai derretendo..qdo derreter tudo e fica da cor de melado...vc joga a água quente....o trem empreda todo...e depois vc deixa engrossar .....até dar o ponto ). Ps; se vc nao é mineiro...talvez vc nunca saiba dar o ´pntpo em calda de açucar.

pro pudim:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 ovos
bate isso tudo no liquidificador......e depois joga fora porq provavelmente nao vai funcionar....kkkkkkkk
Mas caso vc seja reçudo mesmo (como eu) ou ja sabe fazer pudim...bota esse trem na forma coberta com a calda...e bota no forno médio em banho maria e espera uma hora e meia.
Leva tudo rpa geladeira e no outro dai tira da forma....e reza!
O meu ainda não saiu....mas....um dia sai!
Gueday